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熊本県合志市とコラボした、地方創生型コールドプレスジュースが発売! pickup

2016.05.18
CATEGORY_食・特産品
AREA_東京都

 東京の麹町と渋谷でコールドプレスジュースとスープ専門店「EJ JUICE&SOUP」を運営する株式会社イージェイは、地方創生型コールドプレスジュース第一弾をリリースしました。第一弾は熊本県合志市とコラボしたもので、地域のニンジン、トマト、長ねぎ、ゆず胡椒を使用しています。中でも形の不揃いや傷のため、味や中身に問題がないのに市場に出回りにくい“規格外農産物”を使用し、合志の生産者の所得向上と食品廃棄削減にも貢献しています。

 今回のコラボは、熊本県合志産農産物の味・栄養価の高さを首都圏エリアで発信し、地方創生の一助とすることを目的としてスタート。さらに本商品1本につき、10円を熊本県地震支援金として寄付され、集められたお金は合志市を通じ、農業復興などに役立てられます。

 
【地方創生型コールドプレスジュース コラボ商品】

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KOSHI’d pressed juice コールドプレスジュース
600円(税込み)
旬のトマトとニンジンはフルーツのように甘く、合志特産のゆず胡椒の辛さと絶妙にマッチ。これまでの野菜ジュースにない刺激と濃厚な味わいが特徴。

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KOSHI GREEN ONION BROTH
コウシグリーン オニオン ブロス
500円(税込み)
熊本県合志市で無農薬、有機栽培によって育てられた青ネギをじっくり煮込んだスープ。東京の人気ラーメン店「ソラノイロ」特製のチキンブロスとの相性も抜群です。

【店舗概要】
1.EJ JUICE & SOUP 麹町本店
住所:東京都千代田区麹町3-5-5 サンデンビル1F
電話:03-6265-6788
営業時間:月9時~20時、火~金8時~20時
土9時~19時 日曜日定休

2.EJ JUICE & SOUP 渋谷店
住所:東京都渋谷区渋谷2-10-2 Aphroditeビル
電話:03-6805-0931
営業時間:火~金8時~19時、土日月祝10時~19時
不定休

http://e–j.jp/

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